Dreitägige Fachexkursion zur Direktvermarktung mit Zielen in Oberbayern und Schwaben
Dreitägige Fachexkursion per Bus von Dienstag, 25.02.2025 bis Donnerstag, 27.02.2025
© flickr/ ER Bauer
Die diesjährige Exkursion für Direktvermarkter führt uns mit einem modernen Reisebus in das schöne Oberbayern, wo wir zwei Tage im Pallottihaus in Freising übernachten werden. Vor Ort sowie auf der Hin- und Rückreise werden wir spannende Betriebe mit Direktvermarktung besichtigen.
Auf dem Hinweg halten wir zunächst auf einem Betrieb mit einer großen Anzahl an Betriebszweigen inklusive Hofladen und großem Hofcafé. Anschließend besuchen wir einen kleinen, aber feinen Hofladen mit eigener Nudelmanufaktur.
Am darauffolgenden Tag starten wir mit einem Betrieb, der sein eigenes Fleisch über ein hybrides Smart-Store-Konzept in der Nähe von München vermarktet und besuchen im Anschluss die Universität Weihenstephan, die uns ihren Food-Start-Up Inkubator näherbringt. Es folgt eine Besichtigung auf einem Biohof, der erfolgreich Hofführungen vermarktet. Den Abschluss bildet ein Betrieb mit eigener Bisonherde sowie Hofmetzgerei.
Am letzten Tag der Exkursion besuchen wir auf der Rückreise einen Milchviehbetrieb südlich von München, der eigenen Käse sowie Brot vermarktet. Zu guter Letzt halten wir auf einem Betrieb in der Nähe von Nürtingen, der eine Vielzahl eigener Produkte von Müsli über Essig bis hin zu eigenen Maultaschen im Hofladen anbietet. Die Fachexkursion eignet sich insbesondere für Betriebe, welche in der Direktvermarktung tätig sind oder sich für einen Einstieg in diesen Bereich interessieren.
Es sind zwei Buchungsoptionen für unsere Mitfahrenden vorhanden (Einzel- oder Doppelzimmer). Falls Sie neugierig geworden sind, finden Sie weitere Informationen zu unserem Programm hier >>>
Anmeldeschluss: Freitag, 10. Januar 2025
Exkursionsgebühr pro Person: 359 € im Doppelzimmer & 399 € im Einzelzimmer
Im Preis enthalten: Fachbegleitung durch die LWK Rheinland-Pfalz, Betriebsbesichtigungen, 2 Übernachtungen inklusive Halbpension, 1 Mittagsimbiss, Busfahrt mit modernem Reisebus
Teilnehmerzahl: mind. 20, max. 34 Personen
Es steht eine bestimmte Anzahl an beiden Zimmertypen zur Verfügung. Die Zimmerwünsche werden in der Reihenfolge der Anmeldungen berücksichtigt. Bitte geben Sie zwecks einer besseren Zuordnung bei der Buchung eines Doppelzimmers den Namen der zweiten Person an.
Die genauen Aufnahmepunkte werden nach Anmeldeschluss bekanntgegeben. Bitte geben Sie bei der Anmeldung Ihren gewünschten Zustieg Ort (Raum Koblenz, Hunsrück/Bad Kreuznach, Alzey oder Speyer) an.
Zur besseren Planung der Verpflegung bitten wir darum, besondere Verpflegungswünsche aufgrund von Ernährungsgewohnheiten und Lebensmittelunverträglichkeiten im entsprechenden Feld des Anmeldeformulars zu hinterlegen.