Die Ausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin

Gartenbau heute - das sind vielseitige und interessante Tätigkeiten. Gärtner/Gärtnerinnen vermehren und kultivieren Zierpflanzen, Gehölze und Stauden oder erzeugen hochwertige Nahrungsmittel wie frisches Obst und Gemüse. Im Dienstleistungssektor gestalten und pflegen Garten- und Landschaftsbauer/Garten- und Landschaftsbauerinnen privates und öffentliches Grün; Friedhofsgärtner/Friedhofsgärtnerinnen gestalten und pflegen Grabanlagen.
Aufgrund der unterschiedlichen Aufgaben werden die Gärtner/Gärtnerinnen in einer von 7 Fachrichtungen ausgebildet: Garten- und Landschaftsbau, Zierpflanzenbau, Baumschule, Staudengärtnerei, Obstbau, Friedhofsgärtnerei, Gemüsebau.


Für wen ist der Beruf geeignet?

Voraussetzungen sind Naturverbundenheit, Interesse und Kreativität beim Umgang mit Pflanzen, handwerkliches Geschick, Interesse an Technik, geistige und körperliche Fitness, Sinn für Teamarbeit und Freude am Umgang mit Menschen, gute Umgangsformen, Entscheidungskraft und Verantwortungsbereitschaft und die Bereitschaft auch an Samstagen zu arbeiten.

Durch ein Praktikum vor der Ausbildung können Sie feststellen, ob der Beruf der richtige für Sie ist.


Was lernt man als Gärtner?

  • Pflanzen vermehren und kultivieren
  • vegetationstechnische Arbeiten (z.B. Pflanzen und Säen)
  • bewässern und düngen
  • Pflegearbeiten durchführen
  • Pflanzenschutzmaßnahmen durchführen
  • vierschiedene Produktionsverfahren einsetzen
  • Maschinen, Geräte sowie Betriebseinrichtungen bedinen und Instand halten
  • Kundenberatung

Wie ist die Ausbildung aufgebaut?

Die Ausbildung erfolgt in der Regel in drei Jahren in einer der sieben Fachrichtungen. Die praktische Ausbildung findet in anerkannten gartenbaulichen Ausbildungsbetrieben statt; parallel dazu besuchen die Auszubildenden die Berufsschule.

Berufsschulstandorte sind in:

  • DLR Rheinpfalz
    Berufsbildende Schule
    Breitenweg 71
    67435 Neustadt-Mußbach
  • Julius-Wegeler-Schule
    Berufsbildende Schule
    Beatusstr. 143 - 147
    56073 Koblenz
  • DLR Rheinpfalz
    Berufsbildende Schule Gärtner
    Tessenowstr. 6
    54295 Trier
  • DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück
    Berufsbildende Schule
    Wormser Str. 111
    55276 Oppenheim

Der Unterricht wird entweder in Form von Ein-Wochen-Blocks oder an 1 bis 2 Tagen in der Woche durchgeführt. Die Ausbildung wird durch überbetriebliche Lehrgänge ergänzt. Die Ausbildung endet mit der Abschlussprüfung 'Gärtner/Gärtnerin' mit dem Zusatz der Fachrichtung.


Welche Fortbildungsmöglichkeiten gibt es?

  • Gärtnermeister/Gärtnermeisterin
  • Staatlich geprüfter Wirtschafter/Staatlich geprüfte Wirtschafterin
  • Staatlich geprüfter Techniker/Staatlich geprüfte Technikerin
  • Fachagrarwirt/Fachagrarwirtin (Bereiche Golfplatzpflege/Greenkeeperin, Baumpflege und Baumsanierung)
  • Staatlich geprüfter Natur- und Landschaftspfleger/Staatlich geprüfte Natur- und Landschaftspflegerin
  • Geprüfter Kundenberater/Geprüfte Kundenberaterin
  • Fachhochschul- und Hochschulstudium "Gartenbau, Landespflege oder Landschaftsbau"

Beschäftigungsmöglichkeiten

Beschäftigung findet sich in privaten Gartenbaubetrieben, Gartencentern oder Jungpflanzen- und Saatgutfirmen. Auch eine Tätigkeit im öffentlichen Dienst, wie z.B. Stadtgärtnereien, Botanische Gärten oder staatliche Lehr- und Versuchsanstalten, ist möglich. Weitere Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich bei großen Industrieunternehmen.


Ansprechpartner

Stefanie Wenghoefer
Dienststelle Bad Kreuznach
Tel: 0671 793-102
EMail: stefanie.wenghoefer(at)lwk-rlp.de
Rheinhessen-Pfalz

Stephanie Vendt
Dienststelle Koblenz
Tel: 0261 91593-246
EMail: stephanie.vendt(at)lwk-rlp.de
Koblenz/Trier

Fachrichtungen

Garten- und Landschaftsbau

Nur die Harten kommen in den Garten!

Obstbau

Die tägliche Dosis Super-Fruits.

Gemüsebau

Gemüse und Gesunde Ernährung

Zierpflanzenbau

Für die mit ganz viel Fingerspitzengefühl.

Friedhofsgärtner

Pflanzenvielfalt und Kreativität

Staudengärtnerei

Mehrjährigkeit ist hier kein Fremdwort!

Baumschule

Schwache Arme sind hier fehl am Platz!