Auszubildende der Fachrichtung Pferdezucht lernen alles zu den Themen Zuchtmethoden, Zuchtplanung und Zuchthygiene kennen. Als Grundlage für die Zuchtplanung und die Zucht allgemein lernen Auszubildende dieser Fachrichtung die Beurteilung der Pferde und vor allem die einzelnen Pferderassen kennen. Als angehender Pferdewirt/angehende Pferdewirtin der Fachrichtung Pferdezucht sind Sie für die Reproduktion und Aufzucht von Pferden zuständig. Die Vorstellung von Pferden bei Zuchtschauen und Prüfungen gehört ebenfalls zu Ihren Teilaufgaben innerhalb der Ausbildung.