Schlachtrinder

Der regionale Schlachtrindermarkt präsentiert sich weiterhin überwiegend ausgeglichen. Im Bereich der Jungbullen nimmt das Angebot zu Beginn des neuen Wirtschaftsjahres etwas zu, weibliche Kategorien bleiben eher knapp. Die Spielräume für Preisanpassung bleiben sowohl in die eine, als auch in die andere Richtung sehr begrenzt.

Marktcharts Schlachtrinder

Aktuelle Schlachtstättenpreise
Regionale Erzeugerpeise, in €/kg SG, ohne Bio- oder sonstige Zuschlläge, frei Schlachtstätte, ohne MwSt.
Handelsklasse02.07.2024Vorwoche
Jungbullen U2/U34,98 – 5,045,03 – 5,04
Jungbullen R2/R34,93 – 4,984,95 – 4,99
Kühe R34,43 – 4,474,45 – 4,47
Kühe O34,21 – 4,244,20 – 4,22
Kühe P2/P33,48 – 3,593,50 – 3,55
Färsen R2/R34,62 – 4,814,59 – 4,75
Färsen O2/O34,11 – 4,164,05 – 4,16
Umfrage der LWK bei Erzeugern und Vermarktern

 

Erzeugerpreise für Rinder frei Schlachtstätte
Amtliche Preisfeststellung (1.FlGDV) Schlachtrinder, für Baden Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen;  Preise €/kg/SG frei Schlachtstätte, inkl. Bio-Markenfleischzuschlägen oder sonstige Boni-Zahlungen; ohne MwSt.
Meldungen: 20Stück: 5.479Schlachtzeitraum: 24.06. - 30.06.24
HandelsklasseStückPreisspanne*Ø-PreisKg/StückØ-Preis Vorw.
Jungbullen
U 26764,87 – 5,265,01429,005,02
U 33884,93 – 5,315,02451,005,03
R 25064,81 – 5,534,93373,004,94
R 31774,87 – 5,054,95406,004,96
O 21344,18 – 4,454,31332,004,35
O 3604,20 – 4,474,38381,004,42
P 2 –  –  –  – 3,69
E – P2.075 – 4,92407,004,92
Schlachtkühe
R 32454,41 – 4,564,45377,004,47
O 11883,98 – 4,854,09288,004,07
O 22814,07 – 4,484,18302,004,17
O 33054,13 – 4,324,23338,004,22
O 4844,21 – 4,354,30394,004,29
P 12843,34 – 3,443,40243,003,38
P 21283,43 – 3,713,50259,003,55
P 3382,95 – 3,663,59284,003,55
E-P insg.1.972– 4,19328,004,17
Schlachtfärsen
R 33924,59 – 5,424,73324,004,69
O 3854,03 – 4,204,14291,004,16
O 4344,11 – 4,324,25344,004,22
P 2253,25 – 4,153,38212,003,21
P 3 –  –  –  –  – 
E-P insg.1.306 – 4,61327,004,60
* Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt, Quellen: RLP ADD Trier, Hessen RP Gießen, Ba-Wü LEL Schwäb.Gmünd

 

Die Gesamtübersicht der amtliche Preisfeststellung für Schlachtvieh (1. FlGDV) des LEL Schwäbisch Gmünd, mit weiteren Handelsklassen und Informationen finden Sie hier >>>

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