Schlachtrinder

Regionale Erzeugerpeise, in €/kg SG, ohne Bio- oder sonstige Zuschlläge, frei Schlachtstätte, ohne MwSt.

Handelsklasse

04.03.2025

Vorwoche

Jungbullen U2/U3

6,43 – 6,49

6,42 – 6,47

Jungbullen R2/R3

6,35 – 6,44

6,32 – 6,42

Kühe R3

5,29 – 5,39

5,21 – 5,30

Kühe O3

5,12 – 5,25

5,01 – 5,13

Kühe P2/P3

4,29 – 4,48

4,19 – 4,36

Färsen R2/R3

5,60 – 5,83

5,56 – 5,71

Färsen O2/O3

5,05 – 5,18

4,96 – 5,03

Umfrage der LWK bei Erzeugern und Vermarktern

Erzeugerpreise für Rinder frei Schlachtstätte

Amtliche Preisfeststellung (1.FlGDV) Schlachtrinder, für Baden Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen;  Preise €/kg/SG frei Schlachtstätte, inkl. Bio-Markenfleischzuschlägen oder sonstige Boni-Zahlungen; ohne MwSt.

Meldungen: 20

Stück: 6.381

Schlachtzeitraum: 

24.02. - 02.03.25

Handelsklasse

Stück

Preisspanne*

Ø-Preis

Kg/Stück

Ø-Preis Vorw.

Jungbullen

U 2

901

6,41 - 6,45

6,43

431

6,45

U 3

552

6,41 – 6,48

6,46

450

6,44

R 2

651

6,13 - 6,62

6,37

377

6,35

R 3

177

6,35 - 6,54

6,41

409

6,39

O 2

134

5,34 - 5,88

5,64

327

5,71

O 3

61

5,54 - 5,93

5,81

376

5,76

P 2

24

4,42 - 4,76

4,71

271

 – 

E – P

2.657

 – 

6,35

412

6,35

Schlachtkühe

R 3

293

5,29 - 5,96

5,39

387

5,27

O 1

173

4,93 - 5,52

5,02

290

4,91

O 2

307

5,05 - 5,60

5,19

314

5,04

O 3

329

5,13 - 5,65

5,25

349

5,13

O 4

163

5,16 - 5,31

5,25

391

5,18

P 1

317

4,17 - 4,40

4,30

244

4,18

P 2

126

4,21 - 4,67

4,48

272

4,33

P 3

46

4,35 - 5,10

4,49

287

4,48

E-P insg.

2.336

– 

5,15

342

5,05

Schlachtfärsen

R 3

390

5,54 - 6,10

5,75

331

5,63

O 3

80

5,00 - 6,00

5,18

296

5,03

O 4

55

5,09 - 5,22

5,15

353

5,10

P 2

 – 

 – 

 – 

 – 

4,05

P 3

 – 

 – 

 – 

 – 

 – 

E-P insg.

1.231

 – 

5,62

334

5,49

* Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt, Quellen: RLP ADD Trier, Hessen RP Gießen, Ba-Wü LEL Schwäb.Gmünd