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Aktuelles zum Milchmarkt
Feste Preisentwicklung am Milchmarkt – Rohstoffangebot weiter deutlich rückläufig
Die in unseren Milcherzeugungsregionen grassierende Blauzungenkrankheit führt zu überproportional rückläufiger Milchmenge. Dem gegenüber stehen hohe Spotmilchpreise, Rekordpreise für Fettprodukte und der flotte Absatz in den Einzelhandel.
Alle Parameter stützen die feste Entwicklung am gesamten Milchmarkt und so haben alle regional erfassenden Molkereien ihre Milchauszahlungspreise in der September-Abrechnung zum Teil deutlich angehoben.