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Aktuelles zum Milchmarkt
Milchauszahlungspreise am Milchmarkt auf Rekordniveau – Rohstoffangebot EU-weit knapp und teuer
Der saisonale Anstieg der Milchanlieferung an die regional erfassenden Molkereien bleibt sehr verhalten. Hauptursache sind die negativen Folgen der Blauzungenkrankheit auf die Leistungsfähigkeit der Milchviehbestände im Land. In der Folge sind in der zweiten Jahreshälfte die Milchauszahlungspreise bis zuletzt stark angestiegen.
© LWK-RLP
Die Stimmung am Milchmarkt bleibt weiter sehr optimistisch, der Rohstoff Milch bleibt zumindest auf EU-Ebene knapp und teuer. Den Rekordpreisen am Milchfettmarkt stehen jedoch vergleichsweise schwache Erlöse auf der Eiweißseite entgegen. Die Korrektur am Spotmilchmarkt ist vorwiegend saisonbedingt, über die Feiertage und Jahreswechsel wird verhaltener nachgefragt und disponiert.