Der Hof war mit zahlreichen Ausstellern und Infoständen versehen. Der Vizepräsident der Landwirtschaftskammer, Ökonomierat Michael Horper, lobte in seinem Grußwort daher auch das Engagement der Familie für den Berufsstand und die Landwirtschaft. Über 6000 Gäste wurden gezählt – weitaus mehr als erwartet.
Die Landwirtschaftskammer informierte mit der Passgenauen Besetzung junge Menschen über die grünen Berufe. Viele junge Eltern waren gekommen, auch weil direkt gegenüber des Hofes das Maislabyrinth zu einem spannenden Erlebnis einlud. Danach konnten sie sich beim Stand der LWK über das Angebot des Lernortes Bauernhof für Schulen aller Klassen schlau machen. Auch der Hubertushof nimmt an dem Projekt teil und öffnet seine Tore regelmäßig für Schulklassen. Daneben ist Matthias Müller Mitglied im EIP-Projekt Klima Farm Bilanz und hilft mit seiner Arbeit, die einzelbetriebliche Klimabilanz für Landwirtinnen und Landwirte in Rheinland-Pfalz zu etablieren. Der CO2-Fußabdruck seiner Milch ist durch seinen fortschrittlichen und effizient wirtschaftenden Betrieb deutlich unter dem Mittelwert für die Bundesrepublik Deutschland.
Es gab Live-Musik und viel rund um das Thema Landwirtschaft zu erleben. Mit dem Kuh-Quiz des Bauern- und Winzerverbands oder der Präsentation der neuesten Landmaschinen auf dem Feld neben dem Hof konnten die Besucher sich immer wieder ein Bild von einer modernen Landwirtschaft machen. Eine kleine „Bahn“ fuhr die Gäste auf Wunsch zur naheliegenden Straußenfarm Sabel, um Interessierten über 60 afrikanische Strauße zu präsentieren. Vorbildlich war die Offenheit, mit der Familie Müller über Tierhaltung und Landwirtschaft informiert hat.
Am Abend vor dem großen Fest feierte Matthias Müller, der auch Kreisvorsitzender des Bauernverbandes Westerwald ist, seinen 60. Geburtstag auf dem Hof. Ehrengäste aus nah und fern innerhalb des Berufsstandes waren angereist, um den großen Ehrentag mit dem Geburtstagskind gemeinsam zu verbringen.
Ökonomierat Michael Horper, der sich sehr erfreut zeigte angesichts der Anzahl von gut 6000 Tagesgästen auf dem Hubertushof, tauschte sich mit dem ehemaligen Präsidenten des Bauernverbandes Rheinland-Nassau Leo Blum und dem Dienststellenleiter des DLR Dr. Johannes Noll aus. Gemeinsam betonten sie die große Akzeptanz der Bevölkerung für solch eine Veranstaltung.